婺源高山云雾茶，有机生态健康的好茶叶

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婺源高山云雾茶，有机生态健康的好茶叶

作者：婺源包车网发布时间：2018-01-05

婺源大鄣山鄣山村地区终年云遮雾罩，气候湿润，植被丰厚，土地肥沃，生态环境纯净天然。特定的气候和土壤条件，造就了最好品质茶叶—婺顶云雾茶。

婺源鄣山村茶农采摘春茶

经验丰富的采茶队伍

好的茶叶品质是多方面影响的结果，其中绿茶的种植环境是最重要的，其次是加工方法。茶叶加工质量又需要高标准的绿茶采摘标准来保证，茶农需要坚持严格的一芽一叶、一芽二叶等采摘标准。

单芽、一芽一叶，名贵的明前茶鲜叶原料

婺源绿茶一芽二叶初展

一芽二叶初展，非常鲜嫩，婺源高山云雾茶鲜叶原料

婺源绿茶一芽三叶初展

一芽三叶初展，茶多芬等物质丰富，制作婺源特供茶的鲜叶原料

婺顶云雾茶以其条索紧结、重实，叶质肥厚柔软，色泽绿润，香气馥郁，滋味醇厚，经久耐泡，香高、汤碧、味厚、汁浓的独特品味，贵为历代贡品茶和现代中央办公厅特供茶。现在想要购买六股尖云雾茶只能通过联系鄣山村茶农购买，每年供不应求。

婺顶云雾茶有机茶连年顺利通过欧盟BCS有机认证。同时还通过了美国NOP、日本JAS、瑞士BIO等国家的有机认证，2003年通过国家质检总局原产地地理标记注册终审。

婺顶云雾茶因产于大鄣山的高山云雾之中而得名。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔900－1400米高度的清风岭、千尖顶、六股尖等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生婺源山谷”可见婺源六股尖云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀着称。在中国名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。

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